Бекон жана сыр жумуртка конверт

Мазмуну:

Бекон жана сыр жумуртка конверт
Бекон жана сыр жумуртка конверт
Anonim

Жумуртка конверт деген эмне? Ооба, бул негизинен деконструкцияланган жумуртка! Биз

анын бөлүктөрүн-сарысын актардан-ажыратабыз-жана актарын

назик креп сыяктуу бышырабыз. Андан кийин сарысы каймактуу толтургучка айланат, ал

башка даамдуу ингредиенттердин бардык түрлөрү үчүн негиз болуп кызмат кылат, бул учурда: кытырак

бекон жана ууз америкалык сыр. Андан соң анын баарын пакетке бүктөйсүзжана рахат аласыз!

Бекон жумуртка жана сыр конверт

Ингредиенттер

  • 1 чай кашык зайтун майы
  • 1 чоң жумуртка, бөлүнгөн
  • 1 кесим Америка сыры
  • 1 кесим бышырылган бекон, майдаланган

Муну жасоо үчүн кадамдар

Ингредиенттерди чогулт.

Image
Image

Чоң жабышпаган көмөчтү жай отко ысытып, зайтун майын сүйкөңүз.

Image
Image

Жумуртканын агын идиштин ичине салып, вилка менен көбүк чыкканга чейин, болжол менен 20 секундача чалыңыз.

Image
Image

Жумуртканын агын көмөч казанга куюп, айлантып, көмөчтүн түбүн толугу менен каптаңыз. Отту орточо даражага көтөрүп, жумуртканын агы катуу болуп, көмөч казандан оңой чыкканга чейин, болжол менен 2 мүнөт бышырыңыз.

Image
Image

Сырды жумуртканын ортосуна коюп, бир аз эритүү үчүн, болжол менен 30 секунд күтүңүз.

Image
Image

Сырдын ортосуна жумуртканын сарысын салып, үстүнө бекон себебиз.

Image
Image

Пакет жасоо үчүн жумуртканын агы менен сарысын төрттөн бөлүп бүктөйбүз.

Image
Image

Бышыруу, бир аз айланмайынчабышырылган, болжол менен 1 мүнөт. Дароо тейлеңиз.

Image
Image

Кеңеш

Актарды бышыруунун сыры – төмөн жана жай - сиз аларды өтө тез бышыра албайсыз

ысыкта өтө тез бышыра албайсыз - алар катуу жанатекши эмес болот.

Вариациялар

Биз бул ыкманы ветчина жана швейцар сыры менен да жакшы көрөбүз; сальса жана

майдаланган тортилья чипсы; жана соя соусу кошулган козу карындар. Сүйүктүү даамдарыңыздын комбинацияларын сынап көрүңүз.

Сунушталууда: