Втчина жана сыр круассан

Мазмуну:

Втчина жана сыр круассан
Втчина жана сыр круассан
Anonim

Жылуу жана кабыктан жасалган ветчина жана сыр круассаны – бул жарашыктуу сэндвич, ал сизди француз бистросуна алып баргандай сездирет. Төрт гана ингредиент менен ар бир компонентти эң жогорку сапатта кылуу маанилүү. Бул гастрономиялык кассаңыздагы эң мыкты кесилген ветчина менен сырга, ошондой эле Дижон горчицасынын жакшы банкасына инвестициялоонун учуру. Эгер чындап эле кооз болгуңуз келсе, өзүңүздүн үй круассандарыңызды да жасасаңыз болот.

Убактыңыз жок болсо, сүйүктүү наабайканаңыздан ар дайым жаңы круассандарды ала аласыз. Наабайканадан жасалган круассандарды баштыктарга салынган азык-түлүктөрдүн үстүнөн ашыкча сарптасаңыз болот, бул сэндвич чындап жаркырап турат.

Ингредиенттер

  • 4 чоң круассан
  • 4 чай кашык дижон горчица
  • 8 кесим швейцар сыры
  • 8 кесим ичке кесилген гастрономиялык ветчина

Муну жасоо үчүн кадамдар

Ингредиенттерди чогултуңуз. Мешти 350 F чейин ысытыңыз.

Image
Image

Круассандарды узунунан экиге кесип, бышыруучу баракка салабыз.

Image
Image

Ар бир кесилген тилимге жука кычы катмарын сүйкөңүз.

Image
Image

Круассандардын ылдыйкы кесиндилерине швейцар сырынын бир кесиндисин коюңуз. Круассандын бетин жабуу үчүн тилимдерди экиге бөлүү керек болушу мүмкүнборбордогу тешиктен качуу.

Image
Image

Ар бир круассандын үстүнө эки кесим гастрономиялык ветчина куюңуз.

Image
Image

Үстүнө калган сыр кесимдерин дагы бир жолу салып, керек болсо тытып салыңыз.

Image
Image

Круассандын үстүн коюңуз. 8-10 мүнөт же сыр эрип, круассандар жылуу жана тосттор бышырылганга чейин бышырыңыз.

Image
Image

Мештен дароо, жаңы жана жылуу ырахат алыңыз.

Image
Image

Рецепттин вариациялары

Түрдүү ветчина, сыр жана спрей айкалыштары сэндвичтерди уникалдуу кыла алат:

  • Эгер сиз Starbucks ветчинасынын жана сыр круассанынын көчүрмөсүн даярдагыңыз келсе, хикорий ышталган ветчина менен швейцар сырын колдонуңуз.
  • Италиядан шыктанган версиясы үчүн горчичтын ордуна просциутто, фонтина сыры жана анжир кыямын жасап көрүңүз.
  • Балдар бал менен бышырылган ветчина, чеддар сыры жана бал кычы менен жасалган ветчина жана сыр круассандарынын таттуураак түрүн жакшы көрүшөт.
  • Кара токой ветчина, мюнстер сыры жана дан горчица да даамдуу жылуу бутерброд жасайт.

Кантип сактоо керек

  • Жыйналган жана бышырылган ветчина жана сыр круассандары ысык жана мештен жаңы чыкканда эң жакшы. Алар бир нече саат бою отура алышат, бирок отурганда алардын кытырак түзүлүшү жоголот.
  • Калган ветчина жана сыр круассандарын ороп, муздаткычта бир күнгө чейин сактаса болот. Андан кийин аларды 350 F меште 5 мүнөт же микротолкундуу меште 20 секунд ысытса болот.
  • Жаңы круассандар жегенге чейин бир нече күнгө созулса да, бардык жаңы сыяктуунандын даамы ошол эле күнү татылганда жакшыраак болот.

Сунушталууда: