Эки ингредиент ачыткысыз пицца камыры

Мазмуну:

Эки ингредиент ачыткысыз пицца камыры
Эки ингредиент ачыткысыз пицца камыры
Anonim

Үйдөгү пицца коркутууга муктаж эмес. Өзүн-өзү көтөрүлгөн ундун сыйкырынын бир аз жардамы менен бул камыр бир эле кошумча ингредиент менен тез чогулат.

Камырды бир нече мүнөттүн ичинде камчыңыз, андан кийин чийки заттар менен чыгармачылыгыңызды кучагына алыңыз. Жер ортолук деңиз пирогу, этти сүйгөндөрдүн ырахаты, жадагалса тако пицца бир эле учурда эки кумарды канааттандыруу үчүн, баштоо үчүн бир нече идеялар. Варианттар чексиз жана бул камыр менен куралдангандыктан, сиз эч убакта чыгармачыл (жана дасторкондо кечки тамакты) ала аласыз.

Бул рецепт эки 10 дюймдук тегерек пиццага жетиштүү камыр берет.

Ингредиенттер

  • 2 чөйчөкчө өзүнөн-өзү көтөрүлүүчү ун
  • 1 чыны толук майлуу грек йогурту

Муну жасоо үчүн кадамдар

Ингредиенттерди чогулт.

Image
Image

Ун менен йогуртты чоң идишке вилка менен камыр пайда болгончо аралаштырыңыз. Адегенде камыр кургак болуп көрүнүшү мүмкүн, бирок майдаланган камыр чогулмайынча аралаша бериңиз.

Image
Image

Камырды бир аз ун себилген жумушчу бетке чыгарып, 8-10 мүнөттөй камырды жылмакай жана ийкемдүү болгончо жууруйбуз. (Эгер жууруп жатканыңызда камыр өтө кургак болсо, бирден бир аш кашык суу кошуп койсоңуз болот.)

Image
Image

Камыр жумшак жана ийкемдүү болгондон кийин, пиццаны каалаган рецептте колдонууга же сиз каалагандай үстүнө коюуга даяр. Камырды экиге бөлүп, дискке жайып 2 (10 дюйм) түзөбүз.пирогторду же неаполитан стилиндеги пицца үчүн табакка салыңыз. Каалаганыңызча үстүн жаап, өтө ысык мешке бышырыңыз.

Image
Image

Өзү көтөрүлгөн унду кантип жасоо керек

  • Эгерде өз алдынча көтөрүлгөн унун жок болсо, 2 стакан бардык максаттагы ун, 1/2 чай кашык туз жана 2 чай кашык разрыхлитель менен өзүңүздүн унуңузду оңой эле жасап алсаңыз болот.
  • Бул камыр рецептин баштаардан мурун мешиңизди 400 F чейин ысытыңыз, ошондо ал пирогуңузду чогултканыңызда даяр болот. 8-10 мүнөт же кабыгы бир аз алтын кызарганча бышырыңыз.

Сунушталууда: