Мазмуну:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 06:01
Ness даамдуу жай мешке толтурулган калемпирлер уйдун этинин жана күрүчтүн классикалык толтуруу аралашмасынан жасалган. Даярдалган спагетти соусу же маринара соусу бул тамакты өзгөчө жеңил кылат.
Идишти даярдап, бардыгын жай мешке салыңыз, үйгө келгенде кечки тамак даяр болот! Жомоктогудай күнүмдүк тамакка салат менен картошка пюресін кошуңуз.
Окурмандар жана бул рецептти колдонгон адамдар өзгөртүү боюнча бир катар сунуштарга ээ болушкан, анын ичинде күрүчтүн ар кандай түрлөрү жана даамдары, башка соустар жана сонун татымал идеялары бар. Кээ бир мүмкүн болгон алмаштыруу жана даам идеялары үчүн рецепт нускамаларынын астынан кеңештерди жана вариацияларды караңыз.
Ингредиенттер
- 4 болгар калемпири
- 1 фунт майсыз уй эти
- 1/4 чыны майда тууралган пияз
- 1 1/2 чыны күрүч, бышырылган
- 1 чай кашык татымал туз же креол татымал аралашмасы
- 1/2 чай кашык жаңы майдаланган кара мурч
- 1 (32-унция) банка маринара соусу
Муну жасоо үчүн кадамдар
Ингредиенттерди чогулт.
Бир идиштин ичинде уйдун этин, майда тууралган пиязды, бышкан күрүчтү жана татымалдарды жакшылап аралашканга чейин аралаштырыңыз.
Кемпирдин үстүн кесип, уруктары менен жипчелерин алып салыңыз.
Уйдун этинин жана күрүчтүн бирдей үлүштөрү менен калемпирди салыңыз.
фаршталган калемпирди казанга салыңыз; спагетти соусу менен жаап коюңуз.
Бакты жаап, ТӨМЕНГӨ 6-7 саат же ЖОГОРКУ режимде 3-4 саат бышырыңыз. Же майдаланган уйдун эти кылдат бышып, калемпир жумшармайынча.
Бышканын текшерүү үчүн толтуруунун ортосуна заматта окула турган тамак-аш термометрин кыстарыңыз. Ал кеминде 160 F окушу керек.
Кеңеш
Уйдун эттери эрте куурулгандыктан, бул рецептте уйдун майсыз катышын колдонуңуз.
Рецепттин вариациялары
- Бышкан күрүчкө 1 стакан бышпаган ак же күрөң Минут күрүчтү алмаштырыңыз.
- Уйдун этинин ордуна, начинкага үндүк колдонуңуз.
- Спагетти соусуна 14 1/2-унция банка майда тууралган помидор менен 10 3/4 унция консервацияланган помидор шорпосун алмаштырыңыз. Экөөнү идишке кошуп, үстүнө калемпирди куябыз.
- Калемпирдин үстүн майда туурап, начинкага же соус аралашмасына кошобуз.
- Жөнөкөй ак күрүчтүн ордуна уй этинин аралашмасына бышырылган мексикалык же испан күрүчүн кошуңуз. Бен аганын даяр күрүчүн же Райс-а-Рони брендин колдонуңуз.
- Текс-Мекс же Мексика даамдары үчүн спагетти соусуна эки 14 1/2 унция банка чили же мексикалык стилдеги помидорлорду алмаштырыңыз.
Сунушталууда:
Уйдун эти жана күрүч менен фаршталган калемпирдин рецепти
Бул калемпирлерге уйдун эти, күрүч, помидор жана татымалдар толтурулган. Кааласаңыз, майдаланган сыр менен толуктаңыз
Тоок жана күрүч менен толтурулган калемпирдин рецепти
Тоок эти менен толтурулган калемпир - уйдун оор варианттарына эң сонун альтернатива. тоок күрүч жана татымал менен айкалыштырылган
Уй, чочконун жана торпоктун эти менен толтурулган калемпирдин рецепти
Бул толтурулган калемпирлерге уйдун эти, чочконун эти, торпок эти жана бышырылган күрүч салынып, үстүнө томат соусу кошулат. Бул тамакты кантип даярдоону билип алыңыз
Сыр ветчина жана күрүч менен толтурулган калемпирдин рецепти
Бул жөнөкөй толтурулган болгар калемпирлери күрүч, чеддер сыры жана майда тууралган ветчина аралашмасы менен толтурулган. Түшкү же кечки тамакка бул даамдуу калемпирден ырахат алыңыз
Туна жана күрүч менен толтурулган калемпирдин рецепти
Бул толтурулган калемпир тунец, күрүч, майонез, майдаланган пияз жана сельдерей менен толтурулуп, үстүнө майдаланган картөшкө чипсы менен толтурулат