Blueberry Dutch Baby Блини

Мазмуну:

Blueberry Dutch Baby Блини
Blueberry Dutch Baby Блини
Anonim

Бул голландиялык балдардын блиннигин аралаштыруу жана бышыруу абдан оңой, ал эми үлпүлдөмдүүлүгү жана даамы аны таңкы тамакка таасирдүү кылат. Бир нече черники куймакка кошумча түс жана даам берет жана бул жаңы көк бөрүлөрдү колдонуунун эң сонун жолу.

Бул духовкада блинчиктерди жасоо мештин үстүндө кастрюль же тордун үстүндө турбоо, блиндерди партия менен кууруу дегенди билдирет. Жөн эле аралаштырыңыз, камырды бышыруучу табакка куюп, мешке салыңыз!

Ингредиенттер

  • 3/4 чыны универсалдуу ун (3 1/2 унция)
  • 1 чай кашык шекер
  • 1/4 чай кашык туз
  • 3/4 чыны сүт
  • 3 чоң жумуртка
  • 3 аш кашык туздалган май
  • 1/2 чыны черники (жаңы)
  • Милдеттүү эмес: кант упасы
  • Милдеттүү эмес: сироп

Муну жасоо үчүн кадамдар

  1. Ингредиенттерди чогулт.
  2. Мешти 425 F/220 C/Газга чейин ысытыңыз 7. Духовка дээрлик ысып турганда, майды 2-кварталык бышыруучу табакка салып, ээригиче мешке салыңыз. Май өтө кызарып кетпеши үчүн кылдаттык менен караңыз. Ал ысык болуп, көбүктүү болушу керек, бирок кызарбашы керек.
  3. Кичинекей идишке унду, шекерди жана тузду аралаштырыңыз. Ингредиенттерди аралаштыруу үчүн жакшылап аралаштырыңыз.
  4. Орточо идиште сүт менен жумуртканы жакшылап аралашканга чейин чайкаңыз.
  5. Ун аралашмасын сүт менен жумурткага аралаштырабызаралашма. Камыр жылмакай болмоюнча камыр менен чалып коюңуз.
  6. Духовкадан ысык сары май менен бышыруучу табакты алып, стеллажга коюңуз. Камырды көмөч казанга куюңуз.
  7. Камырдын үстүнө көк бүлдүркөн себелеп коюңуз.
  8. Блин кызарып, кызаргыча 14-17 мүнөт бышырыңыз.
  9. Блиндин үстүнө кумшекер упасын өткөрүп, көбүрөөк сары май жана клен сиропу же жемиш сиропу менен кызмат кылыңыз.

Сунушталууда: