Үзүм Рецепт менен Түркия Салаты

Мазмуну:

Үзүм Рецепт менен Түркия Салаты
Үзүм Рецепт менен Түркия Салаты
Anonim

Түркия салаты - биздин эң сүйүктүү тамактарыбыздын бири. Сиз салатка үндүк төшүн колдонсоңуз болот, бирок бир аз караңгы кошо аласыз. Эгер сизде жашыл жүзүм гана болсо, анда аны кызылга алмаштырыңыз. Салат мынчалык түстүү болбойт, бирок ошондой эле даамдуу болот.

Лимон ширеси майонезге даамды кошот. Кошулган кычыратуу жана белок үчүн майда тууралган тостторду кошууну каалайбыз. Куурулган бадам да эң сонун кошумчалар болот.

Ингредиенттер

  • 1 чыны кесилген уругу жок кызыл жүзүм
  • 1 чыны майда тууралган сельдерей
  • 1/2 чыны майда тууралган көк пияз
  • 3/4 чыны майда тууралган пекан, кошумча
  • 3-4 чөйчөкчө тууралган бышырылган үндүк
  • 1 аш кашык майда тууралган жаңы петрушка, кошумча
  • 1 чай кашык жаңы сыгылган лимон ширеси
  • 3/4 – 1 стакан майонез
  • 1/8 чай кашык жаңы майдаланган кара мурч
  • Туз, татымына жараша

Муну жасоо үчүн кадамдар

Ингредиенттерди чогулт.

Image
Image

Бир идиштин ичинде кесилген жүзүмдү, сельдерейди, көк пиязды, пекандарды (эгер колдонулса), үндүктү жана петрушканы (эгер колдонулса) аралаштырыңыз. Ингредиенттерди аралаштыруу үчүн ыргытыңыз.

Image
Image

Башка идишке лимон ширесин, 3/4 чыны майонезди жана калемпирди аралаштырыңыз; жакшылап аралаштырыңыз.

Image
Image

Майонез аралашмасын үндүк аралашмасына аралашканга чейин аралаштырыңыз, керек болсо дагы майонезди кошосуз. Татымына жараша туз кошуңуз.

Image
Image

Сэндвичтерде же жашыл же ромен салат жалбырактарында жеӊилирээк түшкү салат үчүн бериңиз.

Image
Image

Кеңештер

  • Түшкү тамакка салаттын үстүндөгү бул даамдуу түрк салатынан ырахат алыңыз же бутерброд же булочкаларга салма катары колдонуңуз. Бул Түркиянын калган майрамын колдонуунун эң сонун жолу.
  • Жеңил тост жасоо менен пеканыңыздан көбүрөөк даам алыңыз. Аларды кургак табага салып, орто жылуулукта бышырыңыз.
  • Каманды тез-тез чайкап, жыпар жыттуу болуп, бир аз кызарганда тарелкага салып коюңуз.

Рецепттин варианты

Пекандын ордуна тосттуу кесилген бадам менен коюңуз.

Сунушталууда: