Француз кошулуу коктейлинин рецепттери

Мазмуну:

Француз кошулуу коктейлинин рецепттери
Француз кошулуу коктейлинин рецепттери
Anonim

Эгер сиз китептерди жана тасмаларды сүйсөңүз, бул даамдуу коктейль 1971-жылы тартылган ушул эле аталыштагы тасманын атынан коюлганын билесиз, бирок кээ бирөөлөр ал 1960-жылдары болгон деп ырасташат. Бул коктейль кайрадан популярдуулукка ээ болуп жатат, себеби сонун айкалышы - эң сонун сиңирүү, кечки тамактан кийин же түнкү чай. Бул жөн эле коньяк менен амареттону аралашмасынан жасалган жай ууртулган аралаш суусундук. Коньяк муздатылган суусундукка жылуулук кошуп, даамы амареттону жаңгак таттуулугу менен жакшы аралашат.

Суусундуктар ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, аралаштыргычтары көп рецептке караганда жогорку сапаттагы спирт ичимдиктерин көбүрөөк колдонот. Ошол себептен жакшы коньяк жана жакшы сапаттагы амаретто сатып алыңыз. French Connection үчүн бир бөтөлкө коньякка акча коротуунун кереги жок. Коньяк табигый түрдө башка коньяктарга караганда бир аз кымбатыраак жана анын террури (чыныгы) ичимдиктин баасын арттырат. Бирок, банкты сындырбай турган кээ бир фантастикалык коньяктар бар.

Таштарда жагымдуу болгону менен, көптөгөн билгичтер бул суусундуктун түз экенине кошулушат.

"Эгер сиз кечки тамактан кийин таттуу суусундуктарды жактырсаңыз, андан ары карабаңыз. French Connection - бул коньяк менен амареттонун жөнөкөй айкалышы, ал анын бөлүктөрүнүн суммасынан бир аз таттуураак. Бул коктейлдин назиктиги жок, ал эмне кылат интенсивдүүлүккө чейинбул рецептти унутпайм." -Шон Джонсон

Image
Image

Ингредиенттер

  • 1 1/2 унция коньяк
  • 3/4 унция амаретто ликери

Муну жасоо үчүн кадамдар

Ингредиенттерди чогулт.

Image
Image

Ингредиенттерди муз толтурулган эски модада стаканга салыңыз.

Image
Image

Арлаштырыңыз жана кызмат кылыңыз.

Image
Image

Үч коньяк жасап көрүүгө

Төмөнкү үч бөтөлкө сиз акылга сыярлык баада таба турган мыкты коньяктардын катарына кирет. Сиз ошондой эле бренддин ичинде өзүңүз каалагандай жаңыртсаңыз же төмөндөтсөңүз болот. Үч компания тең коньяктын толук ассортиментин өндүрөт, коньяктын стандарттык рейтингин колдонуу менен: Абдан өзгөчө (VS), Абдан жогорку эски Pale (VSOP) жана Extra Old (XO). Аббревиатуралар жашы боюнча жана, демек, баасы боюнча келтирилген. Коктейль жана ичүүчү коньяктарды тандоодо бул кичине билимди колдонуңуз:

  • Courvoisier VSOP: Акылга сыярлык баада эң сонун коньяк, бул Courvoisier бөтөлкөсүнө куюу укмуштуудай табылга жана анын шабдаалы жыпар жыттуулугу амареттого жакшы. Эгер аны колдонсоңуз, музду өткөрүп жиберип, эки спиртти түз куюп алыңыз.
  • Camus VSOP: Коньяк күйөрмандары бул ысымды билишет. Бул куюу укмуштуудай мүнөзгө жана мөмөлүү эмен дарагына ээ, ал French Connection үчүн идеалдуу.
  • Hennessy VS: Бул ар кандай коньяк коктейли үчүн эң сонун тандоо. Бул ар бир тыйынга арзыйт жана көпчүлүк аны бюджетке үнөмдүү коньяк деп эсептешет.

Башка француз байланышы менен демделген суусундуктар

Жогорудагы рецепт эң белгилүүлөрдүн бири болсо да, барБарда коньяк болгондо булардын бирин да өткөрүп жиберүүгө эч кандай себеп жок:

  • Французча туташуу №2: «Сулуу» деп да белгилүү, жөн гана амареттону ваниль менен эмендин жыты бар апельсин жыты бар Grand Marnier ликерине алмаштырыңыз.
  • French Connection Coffee: ошондой эле Café Amore деп аталат, бул коньяк жана амаретто кошулган татымал кофе десерт үчүн эң сонун вариант, өзгөчө үстүнө камкаймак жана бадам кошулса.

Француз байланышы канчалык күчтүү?

Француз байланышында суюлтуу өтө аз, айрыкча кээ бир ичкендер музду кошпогонду жактырышат. Демек, бул бренди ичимдиги куюлган кубаттуулуктан бир аз төмөн, бир порцияда орточо 30% ABV (60 далил) түзөт. Ушул сыяктуу суусундуктар жана атактуу бренди жана бенедиктин (B&B) дүйнөдөгү эң мыкты брендилерди көрсөтүү үчүн арналган жана жогорку далили ырахат алуу үчүн көбүрөөк даам бар экенин билдирет. Муну түз эле ичип, акырындык менен татыңыз.

French Connection vs. Godfather

Бул эки суусундуктун экөө тең - French Connection жана Godfather - атактуу тасмалар үчүн аталып, экөө тең амареттону бирдей өлчөмдө колдонушат. Бул экөөнүн ортосундагы айырмачылык - French Connection коньякты колдонот, ал эми Өкүл атасы вискиди негизги спирт катары колдонот.

Сунушталууда: