Ирланд вискиси менен эски тимьяндын кычкыл коктейлинин рецепти

Мазмуну:

Ирланд вискиси менен эски тимьяндын кычкыл коктейлинин рецепти
Ирланд вискиси менен эски тимьяндын кычкыл коктейлинин рецепти
Anonim

Классикалык виски кычкыл рецептинин негизинде, эски тимьян кычкыл сонун, абдан кызыктуу коктейлди түзүү үчүн бир катар жаңы бурулуштарды кошот. Коктейл Майкл Гриссинджер тарабынан түзүлгөн жана көптөгөн деңгээлдеги инновациялык. Мунун баары жаңы тимьян менен Шартруздун аралашмасы менен башталат, ал акырында суусундукка таттуу жана чөп түтүнүн фонунда күйгүзүлөт.

Ошого таянып, бул кычкыл ирланд вискисин пир гүлү жана үйдө жасалган корица-тимьян сиропу менен айкалыштырат. Албетте, чыны кычкыл модада жаңы лимондун пайдалуу дозасы жана жумуртканын агынын тийүүсү бар, аны башка эч бир ингредиент суусундук бере албайт.

Ингредиенттер

корица-тимьян сиропу үчүн:

  • 1 стакан суу
  • 1 1/2 чыны шекер
  • 1 корица таякчасы
  • 2 бутак жаңы тимьян

Коктейль үчүн:

  • 5 бутак жаңы тимьян, бөлүнгөн
  • 1/4 унция Green Chartreuse ликери
  • 2 унция ирланд вискии
  • 1/2 унция пир гүлүнүн ликери
  • 1 унция жаңы сыгылган лимон ширеси
  • 1/2 унция корица-тимьян жөнөкөй сироп
  • 1 чоң жумуртканын агы
  • 1 сызык ачуу
  • 1/2 чай кашык лимондун кабыгы
  • Лимон кесими, гарнир үчүн

Cinnamon-Thyme жөнөкөй сироп жаса

Ингредиенттерди чогулт.

Image
Image

Казанга сууну кайнатып, шекерди салып аралаштырып эритип коюңуз.

Image
Image

Отту азайтып, маал-маалы менен аралаштырып кайнатабыз. корица таякчасын жана тимьянды кошуп, татымына жараша 20-30 мүнөт кайнатыңыз.

Image
Image

Сүзүп, муздатып, жакшы жабылган идишке куюп бөтөлкөгө салыңыз.

Image
Image

Эски тимьянды кычкыл коктейль жаса

Ингредиенттерди чогулт.

Image
Image

Тимьяндын жана Шартруздун 2 бутагын эски үлгүдөгү стаканга салып, тимьянды каптоо үчүн аралаштырыңыз. Бөлүп кой.

Image
Image

Коктейль шейкерине тимьяндын 2 бутактарын, вискиди, булгаары ликерин, лимон ширесин, корица-тимьян сиропун, жумуртканын агы жана ачуусун кошуңуз.

Image
Image

Ингредиенттерди кошуу үчүн кургак чайкаңыз.

Image
Image

Шейкерге музду кошуп, жакшылап чайкаңыз.

Image
Image

Ликерге чыланган тимьянды стаканга күйгүзүңүз.

Image
Image

Жалынды өчүрүү үчүн чайкагычтын ичиндегилерди эки эсе сүзүп коюңуз.

Image
Image

Лимондун кабыгын кошуп, жаңы муз менен толтуруңуз.

Image
Image

Лимон кесими жана тимьяндын калган бутактары менен кооздоп коюңуз. Кызмат кылыңыз жана ырахат алыңыз.

Image
Image

Чийки жумуртка эскертүү

Чийки жана жеңил бышырылган жумуртканы керектөө тамак-аш аркылуу жугуучу ооруларга коркунуч туудурат.

Кеңештер

  • Даамдуу сироп 1 чыныдан бир аз ашат, андыктан көптөгөн коктейлдерге көп ээ болосуз. Аны башка аралаш суусундуктарда да колдонсо болот жана чай үчүн кызыктуу таттуучу болот.
  • Сактооүйдө жасалган сироп муздаткычта эки жумага чейин сакталат.
  • Green Chartreuse Yellow Chartreuse (ABV 40%) караганда жогорураак далил (55% ABV), андыктан ал жакшы күйөт.
  • Кааласаңыз, жумуртканын агын өткөрүп жибериңиз.

Эски тимьян канчалык күчтүү?

Эски тимьян кычкыл күчү боюнча көпчүлүк кычкыл коктейлдерге окшош. Анын курамындагы спирт 18% ABV (36 далил) же күчтүү виски имбириндей болушу керек.

Сунушталууда: