Мазмуну:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 06:01
Эң белгилүү бактылуу саат коктейлдеринин бирине вискидин ордуна текила куюп койсоңуз эмне болот? Стакандагы сыйкыр! Бизде текила коллинзинде (кээде Хуан же Хосе Коллинз деп аталат) ушундай болот.
Текила коллинзди жасоо үчүн, биз жакшы сапаттагы текиладан баштайбыз, жаңы лимон ширесин кошуп, ичимдиктин үстүнө газдалган сода менен кошобуз. Бир нече мүнөттүн ичинде сизде узун бойлуу, муздак текила ичимдиги болот, ал тез эле жаңы сүйүктүү болуп калат.
Ингредиенттер
- 1 1/2 унция текила
- 1 унция лимон ширеси
- 1/2 унция агава нектары
- 3 – 5 унция клуб содасы, татымына жараша
- Лимон клинасы, гарнир үчүн
Муну жасоо үчүн кадамдар
- Ингредиенттерди чогулт.
- Текила, лимон ширесин жана нектарды муз кубиктери толтурулган коллинз стаканына куюңуз.
- Кылдат аралаштырыңыз.
- Үстүнө клуб содасы.
- Лимон клинасы менен кооздоп коюңуз. Кызмат кылыңыз жана ырахат алыңыз.
Кеңештер
- Текила коллинз сыяктуу тунук суусундуктар сапатсыз рухту маска кыла турган оор даамдарга ээ эмес. Бул түз ууртамакка каршы болбогон текиланы колдонуу жакшы дегенди билдирет. Сиз тандаган текила ичимдиктин жалпы сапатын аныктаарын унутпаңыз, андыктан эң жакшысыаны туура баштоо үчүн. Бланко (же күмүш) текила - бул рецепт үчүн эң популярдуу тандоо, бирок эскирген репосадого жаңыртуу да эң сонун идея.
- Жаңы лимон ширесин мыкты текила коллинз (же кандайдыр бир коллинз ичимдиги) жасоо үчүн талап кылынышы керек. Кааласаңыз, лайм ширесине которуңуз же гарнир үчүн лимондун клинасын колдонуңуз, ошондо ичкениңизде ширени бир аз көбүрөөк сыгыңыз.
- Агава нектары көбүнчө коктейлдерде текила менен жупталат, анткени агаванын негизиндеги эки ингредиент жөн эле бирге жакшыраак иштейт окшойт. Эгерде сизде агава ширеси жок болсо, анда жөнөкөй сироп - тандоо. Сиз 3/4 унция сиропту жакшыраак таба аласыз, анткени нектар сиропко караганда таттуураак болот.
- Эгер түз камыш шекерин колдонсоңуз, 1 чай кашыктан баштап, аны табитиңизге жараша тууралаңыз.
- Бардык таттуу жана кычкыл коктейлдер сыяктуу эле, бул эки элементти жеке табитиңизге ылайыкташтырыңыз. Ошондой эле сиз бир текила менен бир аз көбүрөөк лимонду, экинчиси менен бир аз азыраак лимонду жактырарыңызды байкасаңыз болот. Текила коллинзинин фантастикалык бөлүгү, сиз аны ичкениңизде тууралай аласыз. Эгер ал туура эмес болсо, ага кошуп, аралаштырып, ырахат алыңыз!
Текила Коллинз канчалык күчтүү?
Башка highball аралаш суусундуктар сыяктуу эле, текила коллинзиндеги спирттин көлөмүн эсептөө бир аз кыйынчылыкты жаратат. Себеби, сиз башка бирөөдөн көбүрөөк же азыраак сода куюңуз жана бул жалгыз фактор ичимдиктин потенциясын өзгөртөт. Мисалы, эгер сиз 80-далил текила куюп, ичимдикти 2 унция сода менен бүтүрсөңүз, ичимдиктин ABV 11 пайызын түзөт (22 далил). Булал шараптын орточо стаканынан бир аз күчтүү экенин билдирет. Ошондуктан ал бактылуу сааттар жана кокус ичимдиктер үчүн идеалдуу талапкер.
Сунушталууда:
Классикалык Том Коллинз коктейлинин рецепти
Том Коллинз - бул ар ким аралаштыра ала турган түбөлүктүү, популярдуу суусундук. Бул джин, лимон, шекер жана сода колдонгон жөнөкөй жана сергитерлик рецепт
Дульс де Текила коктейлинин рецепти текила жана коньяк менен
Дульс де текила рецепти стакандагы момпосуй тажрыйбасын жаратат. Бул таттуу, бирок өтө таттуу эмес жана Tezons Reposado Tequila менен Martell коньягын жупташат
Оңой арак Коллинз коктейлинин рецепти
Арак Коллинз - жасалышы абдан оңой болгон популярдуу аралаш суусундук. Сүйүктүү арагыңызды тандап, бүгүн кечинде бул сергитерлик коктейлдин рецептин байкап көрүңүз
Лаванда сапфир Коллинз жазгы коктейлинин рецепти
The Lavender Sapphire Collins - бул үйдө жасалган лаванда сиропун Bombay Sapphire менен айкалыштырган сонун джин суусундугу. Бул таза ырахат
Кургак сода дээрлик Коллинз коктейлинин рецепти
Белгилүү коллинз арак коктейлине уникалдуу спин салыңыз. Коллинздин дээрлик рецепти Кетел One арагын кургак кан апельсин содасы жана корица сиропу менен аралаштырат