Бэй Хилл Хаммердин рецепти: Арнольд Палмердин жакшы көргөн рецепти

Мазмуну:

Бэй Хилл Хаммердин рецепти: Арнольд Палмердин жакшы көргөн рецепти
Бэй Хилл Хаммердин рецепти: Арнольд Палмердин жакшы көргөн рецепти
Anonim

Эгер сиз легенда гольф Арнольд Палмер сыяктуу ичүүнү кааласаңыз, албетте, анын ысымын алып жүргөн сергитүү жана белгилүү муздак чай менен лимонад суусундугун аралаштырсаңыз болот. Эгер сиз дагы бир аз күчтүүрөөк маанайда болсоңуз, Бей Хилл хаммерге кайрылыңыз. Бул гольфчунун жакшы көргөн алкоголдук ичимдиктеринин бири болгон.

Бүгүнкү күндө алар сейрек кездешсе да, "хаммер" рецепттеринин бир тобу бар. Сиз алар биринчи бооз сүт коктейли болуп саналат деп айтууга болот жана баары 1960-жылдардын аягында башталган. Рецепттерде шоколаддан кулпунайга чейин ар кандай даамдар камтылган жана алардын көбү "хаммер" аталышын алышкан эмес.

Бэй Хилл хаммер бул рецепттердин бири жана ал Палмердин өзүнүн гольф аянтчасынан, Орландодогу, Флоридадагы Bay Hill Club жана Loungeден келет. Рецепт арак, шоколад жана коньяктын даамдуу аралашмасы, сиз таба ала турган эң жакшы ванильдүү балмуздак менен аралаштырылган. Бул даамдуу тамак, бирок таттуулугу сизди алдап кетпесин, анткени бул өтө күчтүү ичимдик.

Ингредиенттер

  • 1 1/2 унция бренди
  • 1 унция арак
  • 1 унция кара крем-де-какао
  • 2-4 кашык ваниль балмуздак, жумшартылган

Муну жасоо үчүн кадамдар

Ингредиенттерди чогулт.

Image
Image

Блендерде коньяк, арак, кара крем-де-какаону жана балмуздакты кошобуз.

Image
Image

Бир жылмакай чейин аралаштырыңыз.

Image
Image

Жакшы муздатылган бийик стаканга куюңуз.

Image
Image

Кеңеш

Суусундук жакшыраак, эгер балмуздак блендерге кошуудан мурун жумшарышына уруксат берсеңиз.

Хаммерди Арнольд Палмер сыяктуу аралаштырыңыз

Бей Хилл хаммери оңой, ал тургай бир аз аралашкан Александр бренди сыяктуу. Сизде көптөгөн варианттар бар болсо да, Арнольд Палмер суусундуктан ырахат алган эки белгилүү бренд бар.

Биринчи - Кетел бир арагы, ал Палмердин көп жылдар бою тандаган арагы болуп келген. Бул өзгөчө жылмакай арак жана ал эң сонун коктейлдерди жасайт. Бирок, бул арзан эмес жана ушундай ичимдик үчүн накталай акча үнөмдөөнү кааласаңыз, жакшы жана акылга сыярлык арактар бар.

Башка ингредиент - Haagen Dazs Vanilla балмуздак. Бирок, кандай гана жакшы балмуздак - чыныгы ваниль буурчактарынан жасалган балмуздак - эң сонун балмуздак жасайт.

Бэй Хилл Хаммер канчалык күчтүү?

Балким, бул даамдуу даамы же адамдар хаммерди өтө тез ичет, бирок анын аброю көрсөткөндөй алкоголдук курамы жок. Бирок, бул күчтүү аралаштырылган коктейлдердин бири. Эки кашык балмуздак менен жасалганда, анын салмагы ABV 16 пайызды түзөт (32 далил), же мартинидин жарымына жакыны. Албетте, канчалык көп балмуздак кошсоңуз, ал ошончолук жеңил болуп калат.

Хаммер коктейлинин окуясы

Оригиналдуу хаммер коктейли 1967-жылы Джером Адамс тарабынан Bayview яхта клубунда түзүлгөнДетройт шаарында, Мичиган. Ошондуктан аны кээде Детройт хаммер деп да коюшат.

Ром балмуздак рецепти ошол кездеги жаңы бармендин кардарлар үчүн башка нерсени аралаштырууга аракет кылганынын натыйжасы болгон. Ал Detroit Metro Times гезитине берген интервьюсунда муну эл аралык ийгиликке жетет деп ойлогон эмес деп мойнуна алат. Адамстын айтымында, ичимдик Хаммер деп аталды, анткени бир кардар ал абдан күчтүү болгондуктан, экөө ызылдагың келет деп айткан.

Адамстын рецепти ар бир ромдун 1 1/2 унциясын жана Кахлуаны эки кашык ваниль балмуздак жана "бир жуп муз кубиктери" менен аралаштырат. Бул укмуш аралашкан суусундук жана аны ар кандай жолдор менен ыңгайлаштырууга болот.

Рецепттин вариациялары

  • Бир нече жылдар бою хаммерге болгон сүйүү жаңы рецепттерге, анын ичинде Палмердин сүйүктүү Бей Хилл хаммерине дем берди. Башка hummers банан жана шоколад ликёр менен банан бөлүү кирет; жалбыз шнапс жана крем-де-какао кошулган момпосуй камыш; жана кулпунай ликери жана амаретто кошулган кулпунай торт.
  • Сиз ошондой эле негизги ичимдиктерди колдонуу менен сүйүктүү таттуу коктейлдериңизди хаммерге айландырсаңыз болот. Мисалы, Creamsicle үч сек, амаретто жана апельсин шербети менен лимон балмуздак менен жасалган. Чегиртке крем-де-менте жана какао колдонсо, мока хаммер кофе ликери менен крем-де-какаону колдонот. Бул экөө тең көпчүлүк хаммерлер сыяктуу ванильдүү балмуздак колдонушат.
  • Хаммерлерди түзүү мүмкүнчүлүктөрү чексиз. Ичимдиктин көлөмүн 2-3 унцияга чейин куюп, 2-4 кашык балмуздак колдонуңуз. 4 кашык менен 2 кыска же 1 узун суусундукту оңой ала аласыз.

Сунушталууда: