Грэм крекер күкүмдөрү менен банан пудинги

Мазмуну:

Грэм крекер күкүмдөрү менен банан пудинги
Грэм крекер күкүмдөрү менен банан пудинги
Anonim

Бул пудингдин рецепти үйдөгү ваниль пудингинен жасалган, ал грем крекер күкүмдөрү менен кесилген банандардын үстүнө отургузулуп, андан кийин үлпүлдөк безе менен толуп турат. Бул жайлуу тамак-аш десерти, ал сизди балалыгыңызга кайра чакырып, аны тамак-ашка же чогулуштарда тейлөө үчүн популярдуу үй десертине айландырат.

Бул рецепттин кооздугу - анда кампаңызда болушу мүмкүн болгон жөнөкөй ингредиенттер камтылган. Өзүңүз жасагандын ордуна ванильдүү пудинг аралашмасын колдонсоңуз да, үйдө жасалган ингредиенттерди толук көзөмөлдөй аласыз.

Ингредиенттер

  • 2 чоң жумуртка
  • 2/3 чыны шекер
  • 1 аш кашык жүгөрү крахмалы
  • 2 чыны сүт
  • 1 чай кашык таза ваниль экстракты
  • 15 грем крекер, күкүмгө бөлүнгөн
  • 2 – 3 банан, кесилген
  • 1/4 чыны кондитер канты

Муну жасоо үчүн кадамдар

  1. Мешти 350 F чейин ысытыңыз.
  2. 8 x 8 дюймдук бышыруучу табакка май куюп коюңуз.
  3. Жумурткаларды ажыратыңыз; жумуртканын агы таза, майы жок дат баспас болоттон жасалган идишке же айнекке салып, безе үчүн бөлүп коюңуз.

    Жумуртканын сарысын мискейге же кош казандын үстүнө чайкаңыз.

  4. Кантты жана жүгөрү крахмалын өзүнчө идишке кошуп, жакшылап аралаштырабыз; аны жумуртканын сарысына кошуңуз. Сүттү кошуп, аралаштырыңызаралаштыруу.
  5. Пудинг аралашмасын тынымсыз аралаштырып коюуланып, каймак болуп калганча жай отто бышырабыз. Аны оттон алып, ваниль экстракты кошуп, аралаштырыңыз.
  6. Бышыруу табагына грем крекеринин күкүмдөрүн жана кесилген банандарды кезектешип катмарлап салыңыз. Үстүнө ваниль кремин салыңыз.
  7. Безе жасоо үчүн жумуртканын агын жумшак чокулар пайда болгонго чейин чалып алыңыз. Шекер упасын кошуп, катуу чокулар пайда болгонго чейин чабууну улантыңыз.
  8. Кристканын үстүнө безе жайып, 10 мүнөттөй же безе жакшы кызарганга чейин бышырыңыз.

Кеңештер

  • Бул рецепт үчүн терисинде кара түстөр көп болуп, ашыкча бышып калган банандарды эмес, даамдын туу чокусунда турган толук бышкан банандарды издешиңиз керек. Банан кесимдери жумшак, таттуу жана жашыл болбой калганда эң жакшы. Банан пудингде күрөң боло баштайт, андыктан бул десертти жасагандан кийин бир же эки күндүн ичинде ырахаттанып алганыңыз жакшы.
  • Танырактуураак презентация үчүн бул пудингди өзүнчө сүзмө идиштерге же өзүнчө порцияларга жасасаңыз болот, бул кечки тамакка ылайыктуу.

Рецепттин вариациялары

  • Ушундай рецепттерди көбүнчө безе эмес, коммерциялык камчы менен жасалган тамактарды көрөсүз, бул бир кадамды үнөмдөйт. Же безенин ордуна үй камкаймагын алмаштырсаңыз болот.
  • Түштүк стилиндеги катмарлуу банан пудинги үчүн грем крекер күкүмдөрүн сынган ваниль вафли менен алмаштырыңыз.

Сунушталууда: